南関そうめん
熊本県
玉名・山鹿・菊池
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
南関そうめん ナンカンソウメン |
|---|---|
| 住所 |
熊本県玉名郡南関町町内一円 |
| 連絡先 | 南関町まちづくり課商工観光係 TEL:0968-53-1111 FAX:0968-53-2351 メール:syoukoukankou@town.nankan.lg.jp |
| ホームページ | http://www.town.nankan.lg.jp/ |
南関そうめんの歴史は、300年とも言われ、全国で唯一すべて機械を使わず手延べで作っているので、茹でても伸びないほどの腰の強さとシコシコした歯触りが特徴です。現在は10軒の製麺所が昔と変わらない味と製法を守り続けています。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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