がん汁

大分県 中津・国東
  • 郷土料理

基本情報

名称

がん汁


ガンジル

住所

大分県宇佐市


川ガニをすりつぶして味を出した汁物。市内の割烹・寿(0978)32-0756などで。

詳細情報

時期 通年