千切り大根
宮崎県
宮崎・青島・日南
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
千切り大根 センギリダイコン |
|---|---|
| 住所 |
宮崎県宮崎市 |
| 営業時間 | 休業 |
| アクセス方法 | ・JR清武駅からタクシーで5分 |
冬の冷たい霧島おろしを利用した切干大根です。保存食なので日持ちが良く，また，大根のうまみを凝縮しているので，非常に美味です。