諸塚村の椎茸
宮崎県
日向・延岡・高千穂
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
諸塚村の椎茸 モロツカソンノシイタケ |
|---|---|
| 住所 |
宮崎県東臼杵郡諸塚村 |
| 連絡先 | 諸塚村特産品販売所 もろっこはうす TEL：0982-65-0264 |
諸塚村は椎茸栽培発祥の地ともいわれ、その椎茸はCoC認証を受けており、品質・味など通常の椎茸とは違います。肉厚で香りも豊かです。生しいたけはステーキとしても食べられ、乾しいたけは煮物に最適です。