明石屋

鹿児島県 鹿児島・桜島
  • お土産屋・物産館

基本情報

名称

明石屋


アカシヤ

住所

〒892-0828 鹿児島県鹿児島市金生町4-16


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営業時間 営業 9:00〜19:00 休業 無休
アクセス方法 ・鹿児島中央駅から路面電車で10分 ・朝日通から徒歩で1分
連絡先 所在地 電話番号:099-226-0431 問合せ先 電話番号:099-226-0431
ホームページ http://www.akashiya.co.jp/

鹿児島名物かるかんの老舗。安政元年(1854)の創業で、藩主島津斉彬が江戸から連れてきた菓子職人、八島六兵衛のひらいた店。薩摩のやまいもと米の粉を使った蒸し菓子・かるかんは彼の考えだしたもので、明石屋は家伝の製法を守り続けている。