まぐろ舵取り丼

鹿児島県 北薩・川内
  • 郷土料理

基本情報

名称

まぐろ舵取り丼


マグロカジトリドン

住所

鹿児島県いちき串木野市


連絡先 問合せ先 電話番号:0996-32-5256

「まぐろのまち」ならではのグルメとして、まぐろの舵取り(尾身)を使った丼を市内の飲食店が集まり共同開発。各店特徴を生かした味が10店舗で楽しめます。また、まぐろ1匹からごく僅かしか取れない希少部位のえら身を使った唐揚げも必見!