黒鯛のたかな巻き

基本情報

名称	黒鯛のたかな巻き クロダイノタカナマキ
住所	鹿児島県薩摩川内市下甑町

下甑の海で釣れた黒鯛を炭火で焼き、たかなで巻いたものを、砂糖、しょうゆでコトコト煮る。

詳細情報

時期	通年