小布施ワイナリー

基本情報

ぶどうやリンゴの産地として知られる長野県小布施町にある、1942年設立のワインメーカー。フランスのブルゴーニュ地方などでワイン修行を積んだ4代目社長の元、ワイン専用品種の地元産ぶどうを使用することにこだわり、また無化学農薬栽培、無濾過、無清澄など自然派の製法も徹底。現在はマスメディアの取材も断り、国内外のワインコンクールへの出品も行わないなどあくまでも飲む人の鑑識眼に訴えるワイン作りを信条としている。