道の駅　やいた

基本情報

栃木県矢板市にある道の駅。「地産地消」がコンセプトになっており、農家が栽培した朝採り野菜を中心に、新鮮な農産物や加工品を販売している。レストラン「つつじ亭」では、地元産の新鮮な野菜を使い、地元農家のお母さんたちが作った料理を味わえる。りんごジュースを使用したりんごソフトクリームも絶品。