大山牧場

基本情報

香川県さぬき市大川町にある牧場。60年以上にわたって牛乳づくりに取り組んでおり、地域の人に親しまれた歴史ある施設だ。現在は、牧草の栽培から飼育環境までこだわりを持ってジャージー牛の酪農を営んでいる。敷地内には、場内の牛から採れた新鮮なミルクを使用した製品が並ぶショップ「夢農工房」を併設。牛乳やソフトクリーム、プリンなど、牧場ならではの自然の味が特徴的だ。また、ホームページには同じく牧場の乳製品が揃うネットショップも開設されている。