智紗さまの口コミ
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とても親切なご夫婦で、そば打ちの時間も食べる時間も非常に楽しく過ごせました。 自分が作った蕎麦とご主人が作った蕎麦を食べ比べることもでき、本当に美味しかったです。 本格的な蕎麦作りを経験できるので、近隣に旅行に行かれる方や蕎麦好きの方におすすめしたいです!
投稿いただきありがとうございました。 そば打ちは奥が深いので、一生修行ですが、寄る年波には勝てず、技術は劣ってきていますが、そばを通じて、大きく言えば日本の食文化を後世に伝えて、自分自...