ひささまの口コミ
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5素晴らしい!
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そば打ちの奥深さを感じられる素敵な工房でした!丁寧で分かりやすい沼田さんの指導、そしてその間にちょくちょく出てくるジョーク(笑)とても楽しく体験することができました。作りたてのそばを囲んでのティータイムは気さくで気配り上手な奥さんのおもてなしに心癒されました。自分で作ったそばをお持ち帰りできるのが何より嬉しかったです!楽しい時間をありがとうございました。
投稿いただきありがとうございました。 そば打ちは奥が深いので、一生修行ですが、寄る年波には勝てず、技術は劣ってきていますが、そばを通じて、大きく言えば日本の食文化を後世に伝えて、自分自...