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ワクワクして蕎麦打ち体験にいきました。お蕎麦の打ち方は勿論のこと、蕎麦のみのとこや、蕎麦粉のことなど、あわせて知識も教えてくださったので、お蕎麦について興味がわきました。お蕎麦を切る際、均等に切れず太くなってしまったりして、楽しく笑いながら体験できました。ありがとうございました。
光栄なるお言葉ありがとうございます。 とても励みになります。 お土産のおそばは上手に茹でられましたでしょうか? 今回の体験を機に、江戸から伝わる日本のファストフードである【おそば】に...