しんさまの口コミ
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友達と四人で伺いました。ご主人は、お話じょうずで、コロンとした手がとても器用にいとも簡単にお蕎麦になる行程はすばらしく一見の価値あり。素人にも、わかりやすい説明と時々ヘルプにはいってくださるので、何とかサマになるものが出来上がります。自分のお蕎麦と先生のお蕎麦の両方を試食させていただき、その食感の違いも楽しめす。お土産のお蕎麦は家族用にパッキングしてくださり、最後まで心遣いのあるそば体験をさせていただきました。お蕎麦やさんのような内装のお部屋で体験、おすすめです。
投稿いただきありがとうございました。 そば打ちは奥が深いので、一生修行ですが、寄る年波には勝てず、技術は劣ってきていますが、そばを通じて、大きく言えば日本の食文化を後世に伝えて、自分自...