日本そば打ち名人会 江戸川工房に投稿された口コミ

過分なご評価ありがとうございます。 当日は、あいにくの雨天にもかかわずお越し頂きありがとうございました。 お二人とも、お人柄がとっても良く楽しい「そば打ち体験」が出来ましたネ。 今年の...

お疲れさまでした。ご評価ありがとうございます。 大変すばらしい「手打ちそば」が出来上がりましたね。 趣味の一つとして継続をお奨めします。 当会での体験 「手打ちそば」は、様々なそば粉...

お疲れさまでした。 当日は、大変天候も良く、三密を避け 空気の良い屋外テーブルで食事していただきました。 お子様達は、大変礼儀が正しく、楽しい「そば打ち体験」がみんなで出来ましたネ。 ...

お疲れさまでした。 当日は、雨で天候が悪いなか、お越し頂き感謝申し上げます。 お二人とも大変上手に素早く作業されて、特に「切り」は上手でしたね。プロ顔負け。 約２ミリのほぼ均等な麺が出...

過分なご評価誠にありがとうございました。 彼の誕生日、お祝いでのサプライズそば打ち体験の企画ありがとうございました。 又、お二人とも素敵なカップルで楽しい「そば打ち体験」が出来ましたネ...

ご評価ありがとうございます。 当日は、美味しい手打ちそばを作り、試食していただきました。 ＜ご参考＞ ※そば粉について 玄蕎麦（黒い皮のままのそばの実）の外皮をムキ、そばの実（ヌキ））...

過分なご評価ありがとうございました。 お二人で参加され楽しく、美味しい、素晴らしい「手打ちそば」が沢山つくれ 試食もされました。 お持ち帰りの「手打ちそば」もプロのそば職人が打った様な...

お疲れ様でした。 今回のコースは、資格取得「日本蕎麦准学士」でした。 朝早くから４０人前を打ち大変だったと思います。 蕎麦に興味を持たれ思い切って履修され資格を習得されました。 又「手...

ありがとうございます。 ご家族での「そば打ち体験」皆様大変楽しく美味しい「手打ちそば」が沢山 出来上がりましたね。 良き記念になりましたでしょうか。 天ぷらは、地元の農家さんが栽培され...

ありがとうございます。 仲の良いお友達と遠いところ、お越し頂き 楽しいそば打ち体験が出来大変うれしくおもいます。 みなさん大変気さくで、性格も抜群で今後のご発展をお祈りいたします。 ...

口コミ投稿者さまへ （投稿者：「さいたまけん」様） 貴重な温かいご意見、ご指摘、投稿ありがとうございます。 今後も更なる、接客、衛生、整頓面に注力して皆様に楽しい、美味しい 「そば打ち...

お疲れさまでした。 みなさんも楽しく、美味しい「そば打ち体験」にお越し頂き感謝いたします。 今月からは、高級石臼挽き、新そばでのそば打ちでみなさん大変上手にうれましたネ。 年末、年越し...

過分なご評価ありがとうございます。 おまかせ野菜天ぷらは、 地元（春日部市　庄和地区）の農家様からの新鮮野菜を ご提供させて頂いております。 お子様は、学習能力が凄く大変上手な「手打ち...

お疲れさまでした。 皆さん、暑さにも負けず。大変、旨い「手打ちそば」が出来上がり、試食。 こちらとしても大変感謝申し上げます。 天ぷらは、地元の農家さまの心こもる「新鮮野菜」を「天ぷら...

ありがとうございます。 みなさまに支えられ更なる楽しい、美味しい「心のふれあいを大切にする」 そば打ち教室をめざします。 ご支援宜しく御願いします。 そば打ち名人長尾より

暑い中お疲れ様でした。 お嬢さんは、麺棒で大変上手に延ばされ、厚さ１，５㎜、四方形に延ばされましたね。 又、ご主人は、凄く切るのが上手で、それを茹でみなさまで試食されました。 年越し蕎...

大変なご評価ありがとうございます。 感謝が止まれない程のお褒め頂きありがとうございます。 お二人とも凄く上手に「手打ちそば」を仕上げて頂き、美味しく食べて 頂き感謝申し上げます。「天ぷ...

過分なご評価大変ありがとうございます。 皆さまにお楽しみいただき感謝申し上げます。 そば打ち名人長尾より

お誕生日おめでとうございます。 誕生記念での「そば打ち体験」は、グッドアイデアプレゼントですね。 そば打ちは、材料のなかで捨てるものはありません。 そば打ちで生地を切る作業のなかでどう...