4.3 11 道の駅 きりら坂下
【岐阜・中津川市・そば打ち】ゆでたておそばを味わえる!そば打ち体験

岐阜県恵那・多治見・可児・美濃加茂 そば打ち体験・そば打ち教室
対象年齢
7歳〜80歳
所要時間
約1時間30分〜
予約人数
1人〜4人
3,300(税込)〜
ひきたて・打ちたて・茹でたて!絶品の3立てそばを味わおう

そば打ち体験で、できたての味を楽しもう!生地をこねる・伸ばす・切るなど、本格的な作業を体験できます。ベテランの講師がそばでサポートするので、初めての方や、お子さまでも安心です。打ったそばはその場で頂きましょう。「ひきたて・打ちたて・茹でたて」のそばは、格別なおいしさ!「あの味をもう一度食べたい!」と、リピーターも続出中のプランです。

アクセス

集合場所 道の駅 きりら坂下 〒509-9232岐阜県中津川市坂下450-2 地図を見る
集合時間 開始時間までにお越しください。
開催場所 道の駅 きりら坂下
開始時間 10:00
12:00
14:00
※お申込み時にご希望の時間をお知らせください。
アクセス方法
  • お車でお越しの方

    中央自動車道「中津川IC」より約20分

駐車場 86台収容 無料 予約不要

アクティビティ詳細

料金について

プラン料金 3,300円(税込)〜
料金に含まれるもの 体験料、消費税、食材費
お作りいただけるもの このプランでは、椛の湖産そば粉で蕎麦をお作りいただけます。
・2人前:そば粉200g
・3人前:そば粉300g
・4人前:そば粉400g

お作りいただいた蕎麦はその場でお召し上がりいただけます。(ざるそばのみ)
※パックで持ち帰ることも可能です。
体験のスケジュール・詳細 ①来店・受付
ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。
②体験スタート
③粉を振るう(約3分)
④粉に均等に水を回す(約10分)
⑤ツヤが出てくるまで練る(約5分)
⑥綿棒で伸ばす(約10分)
⑦生地をたたむ(約3分)
⑧駒板に沿って切る(約5分)
⑨巨釜で茹でる(約3分)
⑩レストランへ移動して、打ったそばをざるでいただきます。(約20分)
⑪解散
※上記の流れは目安です。
当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
支払い方法の説明 当日現金にてお支払いください。
※クレジットカードはご利用いただけません。
キャンセル・変更について
キャンセル料は頂戴しておりませんが、キャンセルされる場合はお早めにご連絡ください。

体験時間について

体験時間 40分
所要時間(集合〜解散) 約1時間30分〜

開催条件について

雨天時 雨天催行
機材不良による中止 機材不良により中止する場合があります。
なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません。
中止の確認方法・連絡日時 状況により中止と判断される場合は、前日までに主催会社よりご連絡いたします。

予約締め切りについて

予約締め切り 1日前の18:00まで

参加資格について

対象年齢 7歳〜80歳
13歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
体験レベル目安 未経験向け
健康状態 本プランは参加者の皆様の安全のため、健康状態、体調または体質によってご参加いただけない場合がございます。特定の食品・物質にアレルギーのある方、ご心配な症状がある方、その他体調・体質面に不安をお持ちの方は申込時、備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。

準備していただくもの(服装や持ちものなど)

基本 なし
あれば便利 持ち帰り容器

安全に対する取り組み

サービス提供エリアでの経験年数

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