0.0 0 豊田商店
【徳島・鳴門市・料理体験】鳴門海峡の味を満喫!干物作り(アジ・サバなど)

徳島県徳島・鳴門 料理教室 その他
対象年齢
5歳〜
所要時間
約4時間30分〜
予約人数
1人〜5人
1,080(税込)〜
お土産にピッタリ!地魚を使った干物を作ろう

魚のおいしさがぎゅっと詰まった、干物を作りましょう!アジ・サバなどの魚を開き、塩水につけて干して作ります。干物加工を行っている講師がつくので、魚をさばいたことがない人も安心です。

当店は淡路島から大鳴門橋をわたってすぐ、鳴門北インターから2kmの海岸沿いにあります。お土産の販売や、干物を焼いて食べられる「ひもの焼き食べコーナー」もあるので、そちらもぜひご利用ください。

アクセス

集合場所 豊田商店 〒772-0053徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂203番地の2 地図を見る
集合時間 開始時間までにお越しください。
開催場所 豊田商店
開始時間 10:00
13:00
アクセス方法
  • お車でお越しの方

    神戸淡路鳴門自動車道「鳴門北IC」から約5分

  • 交通機関をご利用の方

    バス停「大毛島」から徒歩約15分

駐車場 20台収容 無料 予約不要

アクティビティ詳細

料金について

プラン料金 1,080円(税込)〜
料金に含まれるもの 体験料、材料費、消費税
お作りいただけるもの このプランでは、干物(アジ、サバなど3~5枚程度)をお作りいただけます。
※干物の種類・枚数は季節や大きさにより変わります。

■お受け取りについて
時間、日にちをずらしてお受け取りが可能です。(当店で仕上げを行います。)
発送も可能です。(クール便、冷凍便:送料820円~)
体験のスケジュール・詳細 ①来店・受付(約5分)
ご予約のお時間までにご来店いただき、受付をお済ませください。
②干物体験の説明(約5分)
③魚を捌く(約30分)
④洗って塩水につける(約40分)
⑤魚を干す(約5分)
⑥自由時間(約3時間)
塩水につけて1時間、干し上がりに3時間ほどかかります。
⑦干物を受け取り解散
※上記の流れは目安です。
当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
支払い方法の説明 当日現金にてお支払いください。
※クレジットカードはご利用いただけません。
キャンセル・変更について
キャンセル料は頂戴しておりませんが、キャンセルされる場合はお早めにご連絡ください。
別途費用 送料(820円)

体験時間について

体験時間 40分
所要時間(集合〜解散) 約4時間30分〜

開催条件について

中止の確認方法・連絡日時 状況により中止と判断される場合は、前日までに主催会社よりご連絡いたします。

予約締め切りについて

予約締め切り 2日前の23:59まで

参加資格について

対象年齢 5歳〜
13歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
体験レベル目安 未経験向け
健康状態 健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。

準備していただくもの(服装や持ちものなど)

基本 なし

周辺で人気の店舗