山陰・山陽のそば打ち体験・そば打ち教室
山陰・山陽のそば打ち体験・そば打ち教室を18店舗から検索･比較。初心者でも安心して楽しめる山陰・山陽のそば打ち体験・そば打ち教室が最安値で見つかります。みんなの体験・思い出やお得な割引情報など、山陰・山陽でそば打ち体験・そば打ち教室を探すならアソビュー！
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鳥取県 鳥取・岩美
あそレポ 3件
鳥取・鹿野町のそば粉、地下水を使用！そば打ち体験でおふくろの味を伝えます 鳥取市の城下町、鹿野でそばを打ちましょう！鹿野そば道場では、地元のお母さんたちによるそば打ち体験を開催しています。鹿野町の「おふくろの味」をマスターしてください。材料は鹿野町のそば粉と地下水。丹精こめて育てたそば、ミネラルたっぷりの地下水が極上の味を生み出します。打ったそばはお持ち帰りのほか、その場で試食が可能です。
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
あそレポ 0件
鳥取県倉吉市で料理体験！自然にかこまれて地元食材を味わおう 倉吉市体験型教育旅行誘致協議会は、鳥取県倉吉市関金町にて料理体験をご提供しています。関金町は、山と清流の里。野菜や山菜が美味しく育つので、多くの住民が自分たちで地産地消を実践しています。料理体験では、関金町に暮らす地元人が作り方など丁寧にお教えします。ここでしか味わえない料理がいっぱいですよ。ぜひ参加してみてください。
鳥取県 米子・皆生・大山
あそレポ 0件
鳥取県日野郡にある民宿で、料理体験！ ときわすれ清水屋 鈴の道は、鳥取県日野郡で民宿＆そば屋を経営しております。そば打ちなどの料理体験を通じて、和の文化を楽しめます。里山にある築150年の古民家で、のどかな時間を過ごしていってくださいね。
広島県 庄原・三次・芸北
あそレポ 0件
岡山県 津山・美作三湯・蒜山
あそレポ 0件
鳥取県 米子・皆生・大山
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岡山県 高梁・新見・吉備高原
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広島県 庄原・三次・芸北
あそレポ 0件
島根県 益田・浜田・津和野
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鳥取県 米子・皆生・大山
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広島県 庄原・三次・芸北
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岡山県 津山・美作三湯・蒜山
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広島県 庄原・三次・芸北
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広島県 三原・竹原・東広島・呉
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岡山県 津山・美作三湯・蒜山
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広島県 三原・竹原・東広島・呉
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島根県 益田・浜田・津和野
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鳥取県 米子・皆生・大山
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山陰・山陽でそば打ち体験をするなら、日本最大級の体験予約サイト「アソビュー」におまかせ。山陰・山陽のそば打ち体験教室を、料金野安い順・人気順・口コミ情報などの条件から比較・予約できます。ベテラン講師が教える、オススメのそば打ち体験も多数ご紹介。おトクな割引クーポンも取り扱っています。
■そば打ち体験とは
そば打ち体験とは、蕎麦屋、そば打ち道場、カルチャーセンターなどに行き、自分で蕎麦を打って試食できる体験のことです。どの工程から体験できるかは、施設によって異なります。ここでは一般的に、そば打ち体験で体験できる工程をご紹介。
【そばの作り方】
まず、そば粉を水で溶かして手でよく練ってから、円形にします。次に、生地に打ち粉を振って、綿棒で生地を薄くのばしていきます。この時に、均等な薄さになるように注意しながら、だんだんと四角い形にしていくのがポイントです。生地が薄く伸びたら、生地をたたんで、端から細く切っていきます。そば専用の大きな四角い包丁を使って、均等に切っていくのは至難の業。先生に教えていただきながら、刃を上から押しあてるように切っていきます。あとは、たっぷりのお湯で茹でれば完成。
打ったそばは、その場で調理して試食できる場合もあれば、持ち帰りができる場合もあります。お蕎麦屋さんで実施されているそば打ち体験であれば、おつまみやお酒などの追加オーダーができる場合も。自分で打ったそばの味は格別です。