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甲信越の工場見学 ランキング
甲信越の工場見学 スポット 15選
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十日町きものGOTTAKU
新潟県 南魚沼・十日町・津南（六日町）
- 工場見学
きものの総合産地・新潟県十日町市できもの工場を見学できる特別な4日間。 「〜職人探訪〜十日町きものGOTTAKU」 普段は関係者だけしか見ることができないきもの工場を、期間限定で見学できる全国唯一の貴重なイベントです。 新潟県十日町市は、織り、染め、加工、メンテナンスなどのきもの工場が揃う「きものの総合産地」。 目の前で繰り広げられる匠の技の数々を存分にご堪能ください。
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魚沼醸造
新潟県 柏崎・寺泊・長岡・魚沼（湯之谷）
- 工場見学
新潟県魚沼市にある世界最大規模の米糀工場。越後三山の雪解け水をはじめとする、豊かな自然を生かして糀甘酒や発酵食品を製造している。完全予約制で工場見学が可能。米糀や糀甘酒を造る貴重な過程を実際に見ることができる。カフェやショップなどが入った「魚沼 糀サロン」もあり、ソフトクリームや甘酒などここでしか味わえないスイーツも用意されている。糀甘酒石鹸づくりなどのワークショップも開催しており、楽しみながら米糀と触れ合うことができる。
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すずらんハウス
長野県 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神
- 工場見学
長野県駒ヶ根市にある「すずらん牛乳」の製造工場。すずらん牛乳は自然な風土を活かして作った濃厚な牛乳。出来立ての牛乳を使ったパンやハム、ソーセージ、アイスやヨーグルトなども製造している。併設している売店ではパンやジェラートなどが購入でき、出来立ての美味しさを堪能できる。予約すれば工場の見学も可能。
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(株)沢屋
長野県 軽井沢・佐久・小諸
- 工場見学
長野県北佐久郡にあるジャム専門店。「旬の国産生果実」にこだわり、手作りでジャムを製造している。ストロベリー・あんず・ブルーベリーなどの鉄板から、ラフランス・ほおずき・バラの花など珍しいものまで種類豊富。直営のレストランやカフェもあり、ジャムの購入はもちろん、ディナーやランチも楽しむことができる。近くに「見せる工場」として造られたジャムファクトリーがあり、製造過程の見学やジャム作り体験教室などに参加できる。
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諏訪田製作所
新潟県 燕・三条・岩室・弥彦
- 工場見学
新潟県三条市にある1926年創業の鍛冶屋。現在は、主に爪切りや盆栽用の鋏などを製造している。オープンファクトリーの工場見学が可能。1,000度を超える高温で鍛造する様子や、形を整える「研磨・研削」の様子など、なかなか見ることができない爪切りを製造する流れや職人技を間近で見ることができる。ショップが併設されており商品の購入が可能、お土産にもおすすめ。
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大洋酒造
新潟県 瀬波・村上・岩船
- 工場見学
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ヤスダヨーグルト 工場見学
新潟県 新潟・月岡・阿賀野川
- 工場見学
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養命酒 駒ヶ根工場
長野県 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神
- 工場見学
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ゴールドパックあずみ野工場
長野県 安曇野・大町
- 工場見学
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EH酒造（イーエイチ酒造）
長野県 安曇野・大町
- 工場見学
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開運堂 あづみの菓遊庭
長野県 安曇野・大町
- 工場見学
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サントネージュワイン（株）
山梨県 石和・勝沼・塩山
- 工場見学
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矢作洋酒
山梨県 石和・勝沼・塩山
- 工場見学
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北野呂醸造
山梨県 石和・勝沼・塩山
- 工場見学
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包丁工房タダフサ
新潟県 燕・三条・岩室・弥彦
- 工場見学
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