新十津川町（樺戸郡）の特産物・特産品 スポット 5選
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ホルモン・ジンギスカン
北海道 石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
ホルモン好きの「通」がうなる新鮮さ。その歯ごたえとノドごしはくせになる。特製タレも逸品。ジンギスカンは、たまねぎ、りんごなどを使用した特製秘伝のタレに漬け込んだ味付けが自慢。２０余年の歳月を費やし完成されたその味は誰でも美味しく食べられる逸品。
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地酒金滴
北海道 石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
明治39年創業。100年以上の歴史を持つ酒造会社です。 町内産、道内産の原料にこだわった各種地酒や酒粕を使ったお菓子が人気です 石狩川の伏流水と道内でもトップクラスの酒米でつくられた地酒を味わってみてください。 酒蔵は１年を通して見学することができます。※事前に確認のうえ、見学ください。
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笹鮨
北海道 石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
地元で採れた「徳富笹」を使用したサバのお寿司です。香り豊かな笹に包まれ、さっぱりとした味わいの特産品です。 ご購入については、予約制になっていますので、一度、お店にお問い合わせください。
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ヴルストよしだ「狩人のソーセージ」
北海道 石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
本場ドイツ仕込の本格手作りハム・ソーセージの店「ヴルストよしだ」の逸品。 エゾ鹿肉を数ヶ月間塩蔵熟成させることにより、旨味を引き出し、グリーンペッパーと練り込んだスパイシーな中にも野性味あるれる風味が特長。
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フレーバーカントリー
北海道 石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
ソーセージは北海道産の豚肉、和牛を使用。水と脂を少なくすることで添加物の使用を少なくしています。ベーコンはサクラチップでじっくり燻煙をかけた本格品。ビーフジャーキーは、醤油をベースとした特製タレに漬け込み、厚切りでしっとり感を残したジャーキー。噛めば噛むほど味がでます。 いかの塩辛は北海道近海のいかを新十津川産米で作った自家製の麹を使い、無添加にこだわった一品です。 いかの白造りは原料はいかの塩辛と同じですが、いかの耳と足を使わず皮を剥いた身だけを使用しています。 いかの三升漬は青南蛮の辛味を利かせた一品です。 ゴロ漬けはいかのゴロの深いコクと唐辛子の刺激が広がる一品です。
新十津川町（樺戸郡）の特産物・特産品探し
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