袋井市の特産物・特産品

ぼたん餅

口コミ1件

袋井市久能・可睡斎“花の寺”可睡斎のぼたんにちなんだ風味豊かなお餅。

クラウンメロン

１本の木に良いものだけを１つ実らせ、全栄養を注ぎこみます。そして、栽培者達の膨大な手間をかけ、その名人芸によって果実の王様クラウンメロンが誕生します。

袋井茶

袋井で生産される茶は、恵まれた気候、降水量、土質に加えて澄んだ空気など、自然が生み出す好条件により出来上がります。風味豊かで良質のこくとうま味で評判を得ています。

法多山名物厄除だんご

袋井市豊沢、法多山、江戸時代後期将軍家に献上したのがはじまり。可憐な形と素朴な味に人気がある。厄除観音様の縁日では、特別に茶団子を販売します。(販売数量限定）

口福とうふ

こだわり栽培の地元産大豆を、丸ごと超微粒子化してつくる画期的な地豆腐です。まろやかな口当たりの中に、大豆本来の旨み・甘み・香りが広がり、濃厚な風味をお楽しみいただけます。おからが出ない製法で作っていますので、おからの栄養分も一緒に摂ることが出来ます。

袋井宿たまごふわふわ

たまごふわふわとは、江戸時代の文献「仙台下向日記」・「東海道中膝栗毛」に登場した料理で、袋井宿の太田脇本陣で宿泊客の朝食に出されたとされており、全国的に人気のあった料理です。材料は、たまごとだし汁だけで、「ふわっ」と仕上げた風味豊かな泡のようなふんわりとした食感がお楽しみいただけます。袋井市観光協会によって、この「袋井宿　たまごふわふわ」が再現されました。また、創作部門として、パンやアイス、プリン、ドリアなど、様々な種類の「たまごふわふわ」が開発されています。ぜひご賞味ください。たまごふわふわが食べられるお店は、袋井市観光協会ホームページで紹介しています。

あさば一万石

地元産米「山田錦」のみで仕上げたこだわりの純米吟醸酒「あさば一万石」、杜氏が持てる技を尽くして仕上げた逸品。