甲賀・信楽の特産物・特産品 スポット 16選
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甲賀もちふる里館
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
鈴鹿のふもと甲賀の美しい花と重粘土質の土壌で生産された滋賀羽二重もちは、ねばりときめの細かさで各方面から天下一品と高い評価を受けています。
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下田なす
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
湖南市特産の下田なすは泉州の水茄子によく似て皮がやわらかく、あくが少ないつけもの用として人気です。
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香の泉
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
米にこだわり、水にこだわり、技術にこだわり、その製造はあくまでも伝統的手法を厳守しています。米選びに始まって、蒸米、麹づくり、酵母づくり、仕込みと、全て手作業で行い、ひとりひとりの蔵人が、手間をかけ、愛情を込めて一滴一滴を造り上げています。
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弥平とうがらし
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
下田地区で古くから栽培されてきた。見た目は可愛い鮮やかなオレンジ色で、独特の風味を持った激辛のとうがらし。
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さくら漬
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
湖南市下田。紅カブラを輪切りにした漬物で、歯ごたえもありさっぱりしている。
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御代栄
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
地酒。地元のよい水とよい米で醸造され、手づくりの技を守りつづけた地酒。
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水口干瓢
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
東海道水口宿名物の第1.夕顔の果物を細くさき、干し上げたもので中世から生産されており、全国干瓢生産の本源地とされる。毎年7月を中心に生産。
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蟹ケ坂飴
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
土地の田村神社の祭礼の日(2月17日〜19日)だけに売られる直径3センチ余りの丸型の赤飴で、たけのこの皮で飴が包まれている。
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近江茶
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
香気が高く、日本の代表的な銘茶。土山町大野 近江製茶(0748)67-0308、近江茶(同)67-0325、丸安茶業(同)67-0015等へ。
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甲賀の里の長寿もち
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
よもぎ、しそ、胡麻、みかん、バターのもち
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鉄砲漬
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
白ウリ、シソ等の漬物。
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鹿深みそ
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
大豆、近江米のみそ
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日野菜漬
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
日野菜は根の部分が長さ15〜25cmほどの小さな大根状のもの。日野菜漬は株をまるのまま、塩糖に2昼夜ぐらい漬ける早漬である。
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うずくまる
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
室町時代信楽で焼かれた小さな壷をかたどった菓子で、上等な粉に香り高い朝宮茶を添え、つぶあんを包みこんでいる。
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でっち羊かん
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
町内の菓子店にて販売される。
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朝宮茶
滋賀県 甲賀・信楽
- 特産物・特産品
日本最古の朝宮茶。1200年前、中国から持ち帰られたお茶が初めて栽培されたのが、信楽の朝宮地区と言われています。「全国五大銘茶」に名を置く朝宮茶は、緑茶の最高峰として、歴代天皇にも献上されてます。
甲賀・信楽の特産物・特産品探し
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