飛騨・高山の趣味・習い事 スポット 20選
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奥飛騨山椒
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
風味・辛さともに絶品の山粉
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ぼっか煮
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土料理
イワナやアユ、アマゴ、ニジマスなどの清涼な環境で育った川魚を素焼きにして、たまりと山椒、甘味を出すための大豆などを入れて長時間煮上げた昔ながらの保存食。さわのぼっか煮は、うす味で上品です。ぜひお試しください。 時期 通年
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川魚加工品
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
時期 通年
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ミョウガ
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
７月から８月が旬。 その他 7月～8月 時期 ７上～８下
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船津盆踊
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土芸能
古くから町民の心に親しまれ代々、すたることなく今日に伝えられている。音頭・踊り等他に例を見ない独特のものであり、古い形を残し、江戸時代中期より存在している大衆芸能である。船津めでた・神岡しよっしよ・神岡音頭等の踊がある。 保存者 神岡民謡保存会 時期 ８月１４日・１５日 19:30～
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蒸し寿司
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土料理
神岡町花園・花の家・神岡町夕陽ヶ丘・星の駅宙ドーム神岡／でんぶ・油揚げ・しいたけ・たけのこ・れんこん・卵焼き重ねて蒸しあげたもので、魚を一切使っていないのが特徴。
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笹巻羊羹
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
熊笹の葉を独特の形に折って、大洞湧水で練った熱い羊羹を流し込み、そのまま冷やして固めたもの。葉脈が写り笹の香りいっぱいの甘味をおさえた一口サイズ。 時期 通年
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飛騨の匠碑
岐阜県 飛騨・高山
- 観光施設
「飛騨匠」の名の起こり、奈良法隆寺の釈迦三尊像を彫ったのが止利仏師といわれ、それを称えた石碑 【料金】 無料
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安国寺経蔵
岐阜県 飛騨・高山
- 歴史的建造物
暦応2年(1339年)にひらかれた寺で、経蔵は応永15年(1408年)の建立にかかる。内部の八角輪蔵は現存最古の建築である。飛騨唯一の国宝で中央の八角輪蔵には、本元禅師みずからが元に渡って持って帰ってきたという中国杭州大晋寧寺の蔵版2208巻を収め、輪蔵がこまのようにクルクルと回るようになっている。 【料金】 大人: 500円 要予約
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清峯寺円空作仏像３体
岐阜県 飛騨・高山
- 観光施設
清峰寺が字寺山谷にあったところ、円空上人がこの地に滞在し、檜材に一刀彫したものと伝えられている代表作。特に千手観音は他に見ることのできない唯一の貴重な作である。 【料金】200円 要予約
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国府町金蔵獅子
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土芸能
金蔵という男神が女神と協力して、悪い獅子を退治して村を平和にする話を、おもしろい所作で舞う。動作は勇壮活発で古典的尚武的なものとして芸術的価値が高く、地方の特徴を伝えている。 文化財 都道府県指定重要文化財 保存者 氏子，青年 時期 ５月３日／５月４日／９月１7日
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飛騨国府特選館あじか
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
あじかでは、地元の農家が丹精込めてつくった朝採れ野菜を販売しています。大変評判も良く朝早くから大勢の人でにぎわいます。
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高田神社獅子舞
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土芸能
獅子頭を頭にかぶり采を両手に持って、二人一組で舞う独特の獅子舞です。（岐阜県重要無形文化財） 保存者 高田神社 時期 ４月２８日
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よもぎうどん
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
春一番に採れたヨモギの新芽を使ったうどんです。道の駅ひだ朝日村のレストランで食べられます。 【料金】お土産用1袋3人前
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飛騨桃
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
久々野地域は昼夜の寒暖差が激しいため、糖度が高い甘い桃ができます。 時期 8月上旬～8月下旬
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千鳥格子御堂
岐阜県 飛騨・高山
- 歴史的建造物
飛騨の匠の作といわれる御堂の千鳥格子細工。 【料金】 無料
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荒川家住宅
岐阜県 飛騨・高山
- 歴史的建造物
国重要文化財、優美な切妻造り。 営業時間 9:00～16:00 6月～9月は8:30～16:30 休業 12月上旬～3月31日 (水) 文化財 国指定重要文化財 建築年代１ 寛政八年
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トマトジュース
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
丹生川産桃太郎100％のトマトジュース。 時期 通年
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とんちゃん
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土料理
飛騨神岡の郷土料理、タレで味付けした中内臓肉を野菜と一緒に焼いて食べるスタミナ料理「とんちゃん」の小売専門店です。創業40年来地元の食材にこだわり、飛騨神岡の味噌と醤油をベースにした特製タレで岐阜県産黒和牛の内臓を味付けしています。
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江馬・室町 饗応膳
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土料理
国の名勝である「江馬氏館跡庭園」で、中世の殿様のおもてなし料理を再現した「江馬・室町饗応膳」が食べる体験ができます。饗応膳は、中世の文献・絵画資料の他、館の発掘調査成果などを参考とし、飛騨地方の特産品（山菜、イノシシ肉、こも豆腐等）をふんだんに使用しています。 【料金】 お弁当形式・3，500円お膳形式・6，000円
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