とんちゃん
岐阜県
飛騨・高山
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
とんちゃん トンチャン |
|---|---|
| 住所 |
〒506-1161 岐阜県飛騨市神岡町船津2053-1 地図を見る |
| アクセス方法 | ・東海北陸自動車道飛騨清見ICから車で60分 ・北陸自動車道富山ICから車で50分 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0578-82-0835 問合せ先 電話番号：0578-82-0835 予約先 電話番号：0578-82-0835 |
飛騨神岡の郷土料理、タレで味付けした中内臓肉を野菜と一緒に焼いて食べるスタミナ料理「とんちゃん」の小売専門店です。創業40年来地元の食材にこだわり、飛騨神岡の味噌と醤油をベースにした特製タレで岐阜県産黒和牛の内臓を味付けしています。