石狩鮭めし（駅弁）
北海道
札幌
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
石狩鮭めし（駅弁） イシカリサケメシエキベン |
|---|---|
| 住所 |
〒060-0908 北海道札幌市東区北８条東２丁目１-３５ 地図を見る |
| アクセス方法 | ・ 札幌駅 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：011-721-6101 |
| ホームページ | http://www.ekiben-sapporo.net/ |
ブツ切りにしたサケを水煮し、肉以外の雑物を取りのぞき、酒、みりん、砂糖などを加えながら細かいソボロにする。鳥のスープで炊き上げたご飯が見えない程、サケのソボロを敷きつめ、色どりにグリンピースを散らした弁当。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|