中華ちらし

基本情報

帯広市の郷土料理。「ちらし寿司」や「五目ちらし」とは別物で、あんかけ焼きそばの焼きそばをご飯にしたようなもの。市内約10軒の中華料理店で提供されスプーンと箸を使って食する。