ヤリイカ
北海道
函館・大沼・松前
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
ヤリイカ ヤリイカ |
|---|---|
| 住所 |
北海道松前郡松前町 |
| 連絡先 | 松前町役場 商工観光課 TEL:0139-42-2275 FAX:0139-46-2048 |
| ホームページ | http://www.e-matsumae.com/ |
漁獲期間が短い高級食材。新鮮な刺身は身が透き通り、柔らかくて上品な甘さと繊細な味わいが最高の逸品。