青森シャモロック

基本情報

青森シャモロックは、青森県畜産試験場が２０年の歳月をかけて交配した高品質な地鶏です。奥深い味わいで濃厚なダシが出るほか、繊細な食感が特徴で市場からも高評価を受けています。