鶴岡市の山菜料理
山形県
酒田・鶴岡
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
鶴岡市の山菜料理 サンサイリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
山形県鶴岡市朝日地域 地図を見る |
| 連絡先 | 月山あさひ博物村 TEL:0235-53-3411 FAX:0235-53-2400 |
| ホームページ | http://www.asahi-kankou.jp/kankou/index.html |
ワラビ、ナメコ、ヒラタケ、キクラゲ、ゼンマイ、月山タケノコ、アイコなどを調理したもの。例年5月上旬~6月下旬に、朝日地域の山菜料理を堪能できる「さと山春の御膳」開催 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|