わたぼうし

基本情報

筑西市優良産品推奨品。　麦こがしを使用した生地に小豆餡に栗を包み、粉糖を手粉として包み上げオーブンにて焼き上げました。麦こがしの香ばしさと生地のさくさくした食感が後を引きます。