梨粕みそ漬け（白井市ふるさと産品）
千葉県
成田
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
梨粕みそ漬け（白井市ふるさと産品） ナシカスミソヅケ（シロイシフルサトサンピン） |
|---|---|
| 住所 |
〒270-1432 千葉県白井市冨士246-1 地図を見る |
| 営業時間 | 営業 11:30～14:30 営業 17:30～21:00 ※平日夜は、要予約／法事・歓送迎会・他、個室貸し切りのみ営業 営業（火水） |
| アクセス方法 | 北総線 西白井駅 徒歩 12分 南園バス停前 下車 徒歩 （新京成バス 利用） |
| 連絡先 | 美食茶屋 TEL：047-442-4053 |
| ホームページ | http://chaya.sakura.ne.jp/ |
白井市の梨を使用している漬け込み用のたれ「梨粕万能たれ」と白みそを調合し、魚を漬け込んだものです。 梨と酒粕の成分が魚を柔らかくし、味に深みとコクを出します。 普通の西京漬けよりも甘さ控えめで、ご飯のおかずはもちろん、酒の肴としても相性抜群です。 営業 11:30～14:30 営業 17:30～21:00 ※平日夜は、要予約／法事・歓送迎会・他、個室貸し切りのみ営業 営業 (火水)