くさや（新島村）
東京都
伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
くさや（新島村） クサヤ |
|---|---|
| 住所 |
東京都新島村 |
近海でとれる新鮮な青むろあじを原料に，塩汁（くさや液）という独特の液で，風味とうまみを付けた島の特産品。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|
| 名称 |
くさや（新島村） クサヤ |
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| 住所 |
東京都新島村 |
近海でとれる新鮮な青むろあじを原料に，塩汁（くさや液）という独特の液で，風味とうまみを付けた島の特産品。
| 時期 | 通年 |
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