アカバの味噌汁

東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
  • 郷土料理

基本情報

名称

アカバの味噌汁


アカバノミソシル

住所

東京都小笠原村


島では「アカバ」と呼ばれる「アカハタ」をぶつ切りにして、味噌汁に仕立てたもの。風味豊かな魚の香りとタマネギの甘さが絶妙。

口コミ