能登の塩
石川県
輪島・能登
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
能登の塩 ノトノシオ |
|---|---|
| 住所 |
〒927-0553 石川県鳳珠郡能登町小木３４字１５番地 地図を見る |
| 営業時間 | 営業時間 1月～12月（日火水木金土祝） 9:00～17:00 |
| 料金 | ・その他 500円 ※100g入り 500円 200g入り 800円 500g入り 2,000円 1kg入り 3,500円 |
| 連絡先 | 能登の塩 TEL：0768-74-1233 FAX：0768-74-1233 能登海洋深層水施設 TEL：0768-74-1233 FAX：0768-74-1233 メール：info@notoshinsousui.jp |
| ホームページ | http://www.notoshinsousui.jp/ |
能登海洋深層水施設では汲み上げた海洋深層水を100％使用し、バランスのとれたミネラルの特性を活かす為に６0度以下の温度でゆっくりと時間をかけ手塩に仕上げました。 海洋深層水を1．５倍に濃縮した水を使用し、非直火型低温製法で５日間かけて塩に仕上げます。能登の塩は辛味が増す前の1番塩だけを製品にしています。約３トンの深層水原水より６0ｋｇほどしか取り出せず、納得のいく味に仕上がっています。 【料金】500円 100g入り 500円 200g入り 800円 500g入り 2,000円 1kg入り 3,500円