鯰の蒲焼
岐阜県
岐阜・大垣・養老
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
鯰の蒲焼 ナマズノカバヤキ |
|---|---|
| 住所 |
岐阜県海津市 |
| 連絡先 | 海津市商工観光課 TEL：0584-53-1374 FAX：0584-53-1569 |
| ホームページ | https://kaizukanko.jp/special.html |
平成２７年２月１日に海津市の市の魚にも制定された「なまず」の蒲焼きは、そのグロテスクな容姿に似合わず淡泊な味が昔から多くの人に親しまれています。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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