細寒天づくり

岐阜県 恵那・多治見・可児・美濃加茂
  • 郷土景観

基本情報

名称

細寒天づくり


ホソカンテンヅクリ

住所

岐阜県恵那市山岡町


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営業時間 その他 11月〜3月
連絡先 問合せ先 電話番号:0573-56-3140

冬期間(11月〜3月)見ることができる。年間約250トンの細寒天製造を行っており、全体の約90パーセントと全国一を誇っており、質も非常によいといわれている。