鮎料理
岐阜県
下呂・南飛騨
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
鮎料理 アユリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
岐阜県下呂市馬瀬 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0576-25-4711 |
| ホームページ | http://www.city.gero.lg.jp/kankou/ |
南北に流れる馬瀬川の鮎は天下一品。 平成19年9月に東京で行われた「利き鮎会スペシャルinTokyo」は、それまで四国高知県にて行われていた「清流めぐり 利き鮎会」で グランプリ・準グランプリになった鮎の中から、実行委員会にて選出された17河川が 鮎各３０匹を出品して鮎の味を競ったもので、馬瀬川の鮎はこの大会で見事グランプリに輝いた。
詳細情報
| 時期 | ８上〜１０下 |
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