お狩場焼
静岡県
静岡・清水
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
お狩場焼 オカリバヤキ |
|---|---|
| 住所 |
〒424-0886 静岡県静岡市清水区草薙４２８-７０（日本平山頂） |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：054-334-1536 |
| ホームページ | http://www3.tokai.or.jp/yatyounoie/ |
ウズラ、牛肉、にわとり、野菜を主材料としたコース料理に、飯はトロロ汁を使用。昔、日本平は狩場として知られ、家号も野鳥の家と称し、ウズラを主材料とし、カヤブキ家の屋内にてお狩場焼を行っている。要予約。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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