岩戸の塩

基本情報

海水のみを原料にし、他の塩やにがり、固結防止のための添加物は一切使用していない純国産自然海塩です。薪で焚いた釜に海水を注ぎ、水気を飛ばすという原始的で大変な作業の末現れた塩の成分は、海水の含有量比とほぼ同じです。 人が本来必要としている海の栄養分をたっぷり含んだ、体にやさしい塩です。