焼鯖そうめん

滋賀県 彦根・長浜
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

焼鯖そうめん


ヤキサバソウメン

住所

滋賀県長浜市


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営業時間 営業 11:00〜21:00 オーダーストップ19:30まで 売り切れ次第終了。 休業 月 休業 祝翌日
アクセス方法 ・長浜駅から徒歩で3分
料金 ・よかろう御膳2,940円
連絡先 公益社団法人長浜観光協会 TEL:0749-53-2650 FAX:0749-53-3161
ホームページ http://yokarou.com/

長浜には、「五月見舞い」といって、農家に嫁いだ娘のもとへ、娘を案じる親が焼鯖を届ける風習があります。その焼鯖とそうめんを炊き合わせて作る「焼鯖そうめん」は定番の郷土料理です。 また、長浜曳山まつりの客人をもてなすハレの日の一品です。 親の愛、おもてなしの心をこめた「焼鯖そうめん」は、多くの人に愛され、長浜のお店にもそれぞれの味が受け継がれています。 ★焼鯖そうめんが食べられるお店 ・浜湖月 TEL.0749-62-111 ・北ビワコホテルグラツィエ 日本料理竹生島 TEL.0749-62-7777 ・信州そば 善光 TEL.0749-63-8323 ・お食事処 成駒家 TEL.0749-62-3031 ・翼果楼 TEL.0749-63-3663 ・うどん・そば吉野 TEL.0749-62-1910 ・旗籠 白忠 TEL.0749-62-3061 ・夢の小路 良太郎 TEL.0749-65-7384 ★お持ち帰りのみ ・フタバヤ長浜店 TEL.0749-63-8821 ・長浜ええもんショップ セイキン TEL.0749-53-3125

詳細情報

その他 70席

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