角長

和歌山県 有田・御坊・日高
  • お土産屋・物産館

基本情報

名称

角長


カドチョウ

住所

〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅7


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営業時間 営業 9:00〜17:00 休業 無休
アクセス方法 ・湯浅駅から徒歩で12分
連絡先 所在地 電話番号:0737-62-2035 問合せ先 電話番号:0737-62-2035
ホームページ http://www.kadocho.co.jp/

天保12年創業。醤油発祥の地、紀州・湯浅で鎌倉時代より、 750有余年にわたって受け継がれてきた伝統の醸造法を 現在に伝える湯浅で唯一の手づくり醤油の醸造蔵です。 手づくりで本もの志向の醤油をつくっているのがこのお店。防腐剤や添加物を入れない昔ながらの技法をいまもかたくなに守っている。