玉井醤本舗大三
和歌山県
有田・御坊・日高
- お土産屋・物産館
基本情報
| 名称 |
玉井醤本舗大三 タマイショウホンポダイサン |
|---|---|
| 住所 |
〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅531 地図を見る |
| 営業時間 | 営業 9:00〜21:00 定休日 木 |
| アクセス方法 | ・湯浅駅から徒歩で10分 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0737-62-3412 問合せ先 電話番号：0737-62-3412 |
創業400年の玉井醤本舗大三です。当店の玉井醤（きんざんじ 味噌）は、開祖大坂屋三右衛門がその製法を「一子相伝」 として伝承したもので、昔ながらの手造りにより製造しています。 これは、米、麦大豆に瓜、なす、しそ、しょうがなどを加え塩以外の添加物を一切使わずに作っているもので、独特の味わいがある.