山県そば
島根県
松江・安来・玉造・奥出雲
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
山県そば ヤマガタソバ |
|---|---|
| 住所 |
〒699-1802 島根県仁多郡奥出雲町大呂515 |
| 営業時間 | オープン 10:30～17:00 クローズ（水） |
| アクセス方法 | 出雲横田駅 車 10分 |
| 料金 | ・その他 850円 ※おろちそば |
| 連絡先 | 山県そば TEL：0854-52-1149 |
そば粉は地元奥出雲町産のものを使い、手打ちで提供されるコシのある香りが高いそばです。 奥出雲の自然が育んだ山の湧水を使い昔ながらの作り方で、研究に研究をかさねたつゆは、コシのある香り高い手打ちそばとの相性も良くお客さんからも「飽きが来なくて美味しい」と好評です。 お店はヤマタノオロチ退治が行われたという「鳥髪の地」（奥出雲町鳥上）にあります。密かに人気の「そばかりんとう」もおいしいです。 【料金】850円 おろちそば