奥出雲そば

島根県 松江・安来・玉造・奥出雲
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

奥出雲そば


オクイズモソバ

住所

島根県仁多郡奥出雲町


連絡先 問合せ先 電話番号:0854-54-2260

そばの甘皮も使うため香りが良い。出雲地方の特徴である「割子そば」の他、地元の山菜や野菜を使ったそばなども楽しめる。奥出雲町内には、そば屋が13店舗あり、どのお店もこだわりのそばを提供してくれます。