峰月堂「源氏巻」
島根県
益田・浜田・津和野
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
峰月堂「源氏巻」 ホウゲツドウ「ゲンジマキ」 |
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住所 |
〒699-5605 島根県鹿足郡津和野町後田ロ259 |
アクセス方法 | ・JR津和野駅から列車で5分 |
連絡先 | 所在地 電話番号:0856-72-0346 問合せ先 電話番号:0856-72-0346 |
ホームページ | http://www.sun-net.jp/~suizuyu/ |
源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてある、厚さ1.5cmの平たい菓子。 名物源氏巻(こし・つぶ餡)をはじめ小餡を詰めた風味豊かな最中「城山日記」など、先代からの伝統と香りを守り続ける御菓子造りをしています。
詳細情報
料金/営業時間/休業日 | ●営業時間 7:30〜19:00 ●休業日 不定休 |
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