とち餅
広島県
庄原・三次・芸北
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
とち餅 トチモチ |
|---|---|
| 住所 |
広島県山県郡安芸太田町 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0826-28-2308 |
乾燥させたとちの実をつぶし，川の水につけて晒し，苦みを取る。これをモチ米と一緒に蒸してつきあげたもの。
詳細情報
| 時期 | 9上〜11下 |
|---|