そうめん
香川県
小豆島
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
そうめん ソウメン |
|---|---|
| 住所 |
香川県小豆郡小豆島町 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0879-75-0039 |
瀬戸内特有の雨の少ない気侯を生かし、江戸時代の初期から４００年の伝統に支えられて、国産純正の胡麻油を使用し、独特の手練の手延法によって作られるそうめんは、コシが強くて口当りが良く風味がこまやかである。 小豆島全域で。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|