椎葉の秘蜜
宮崎県
日向・延岡・高千穂
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
椎葉の秘蜜 シイバノヒミツ |
|---|---|
| 住所 |
宮崎県東臼杵郡椎葉村 |
| アクセス方法 | 日向市 車 90分 70km |
| 連絡先 | 問合せ先 TEL:0982-67-3203 FAX:0982-67-2825 |
椎葉村ではニホンミツバチの養蜂は昔から行われており、住民にとってミツバチの存在は身近なものになっている。希少種ニホンミツバチの伝統的な養蜂技術で採取された地蜜は「百花蜜」と呼ばれ、幻の蜂蜜として重宝されている。