兵庫県の郷土料理店 スポット 20選
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木村屋旅館
兵庫県 淡路島
- 郷土料理店
はもの本場で創業50年を誇るはも料理の店。 休業 無休
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そば処 今出せせらぎ園
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
地元で丹念に育てた自然薯とそば粉で手打ちした自然薯そばの風味と喉ごしは絶品。そばご飯も美味しい。園内ではバーベキューも楽しめ、夏には川遊び村等のイベント有。 営業 (日月火金土祝) 11:00～14:00 休業 (水木)
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あまご村
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
アマゴ料理。山あいにたたずむ民家での郷土料理。つかみどりも可。 営業 (月火木金) 11:30～14:00 営業 (日土祝) 11:30～15:00 定休日 (水) 祝日の場合は翌日 収容人員 ６０人
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そば処春来「てっぺん」
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理店
つなぎを一切使用しないこだわりの手打ちそば。挽きたて・打ちたて・湯がきたてで、そばの風味を心ゆくまで楽しめる。地元で採れる山野草を使った季節のてんぷらや、そば打ち体験（※要予約）も。 営業時間 10:30～16:00 LO15:30 休業日 (水) （祝日の場合は翌日）、元旦、10月5日
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レストラン「楓」
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理店
但馬ビーフ料理 定休日 (木) 祝日、春、夏、冬休みは営業 収容人員 ７０
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滝寺荘
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 郷土料理店
兵庫百景「闘竜灘」を眼下に望み、滝の音を聞きながらご滞在頂けます。お食事は旬の四季会席を中心に、夏は鮎料理、冬はボタン鍋など自慢の料理をお召し上がり下さい。皆様のご来館をお待ちしております。 受付時間 09:00～20:00 土・日・祝日の昼間など繁忙時は受付できない場合があります。 収容人員 ８０～１５０
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四季旬菜和
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 郷土料理店
地元の素材を使い、持ち味を活かす料理を提供しています。夏は地元漁師が釣った鮎を地下の水槽で飼っておき、塩焼・造り・当店オリジナルの鮎のすだれ巻など鮎のフルコースにして出ししています。また、冬のぼたん鍋は遠方のお客様にも大好評。春は山菜、秋は松茸料理と四季を通じて宍粟の味が楽しめます。 営業時間 11:30～14:30 昼の部（17：00～22：00 夜の部） 定休日 (火)
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手打ちそば 三津屋妹尾
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
築100年余りの古民家で、癒しの空間と時間を過ごしませんか？ 二八そば、十割そばを盛り合わせた「相乗りそば」で、食感の違いを楽しんでみて下さい。 営業 (日土祝) 11:00～15:00 休業 (月火水木金)
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西山酒造場
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
『小鼓』で知られる西山酒造は、この土地ならではの酒を作りたいと、丹波・但馬でしか栽培されていない酒米「兵庫北錦」での酒造りを進めてきました。2006年には主屋を含む西山酒造内の建築物3点が、国の登録有形文化財に登録されています。 営業 (月火水木金) 9:00～17:30 営業 (日土祝) 10:00～16:00 定休日 不定休
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山名酒造
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
創業は江戸享保元年(1716年)、丹波で一番古い作りの酒屋として知られています。昔ながらの手法を受け継ぎ、ほとんどが手作業です。水は美味しいと定評がある市島地域の地下水を汲み上げて使っています。 営業 09:00～17:00 年中無休（12/31～1/3のみ休業）
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夢の里 やながわ
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
丹波の特産品である栗や丹波黒大豆、大納言小豆をメイン食材に、氷上低温殺菌牛乳、丹波地卵にこだわり、丹波をイメージした洋菓子が並びます。お弁当のような見た目の「和のモンブラン」は栗のペーストがなくなり次第終了の人気商品です。 営業 (日月火水金土祝) 10:00～18:00 休業 (木) 祝日の場合は営業
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イタリア料理 オルモ
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
有機栽培や無農薬栽培の野菜を使った、丹波素材のイタリアンです。 営業 (日月水木金土祝) 11:30～15:00 ラストオーダー14：00 営業 (日月水木金土祝) 18:00～22:00 ラストオーダー20：30 休業 (火水) 水曜日は第1水曜日のみ休み
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そば処 大名草庵，
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
石臼で自家製粉したそば粉を、加古川の源流で手打ちした「十割そば」のお店です。緑に囲まれた茅葺きの古民家で時間を忘れてゆっくり食べるお蕎麦は最高です。※打ち立てのお蕎麦を出したいので、事前予約をお願いします。 営業 (日木金土祝) 11:30～14:30 休業 (月火水) 祝日の場合は営業。
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龍野観光売店「さくら路」
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 郷土料理店
龍野公園内にある観光売店。お土産物販売やそうめん料理での昼食もできる。 価格も500円から1000円程度で地元特産の揖保乃糸を使用したそうめん料理が楽しめる。 休業日 (月) 10:00～14:30 収容人員 ３０
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すくね茶屋
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 郷土料理店
山菜料理。ご主人の生家の醤油蔵を移築した店内には、醤油づくりの道具が並べられている。 営業 11:00～20:00 休業 (木)
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白雪ブルワリービレッジ長寿蔵
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
「ブルワリービレッジ長寿蔵」は清酒発祥の地 伊丹の酒蔵をそのままに利用して造られた、地ビールと日本酒のアミューズメント施設です。醸造酒の文化と酵母菌の不思議で素晴らしい世界を目と耳と口で楽しんでいただけます。
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和菓子処 うませ
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
四季折々の味覚を手作りでお届けしております。 贈り物やお祝い事、佛事、法要などで予算に合わせて御相談たまわります。
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やぶ萬旅館
兵庫県 淡路島
- 郷土料理店
鳴門岬にほど近い福良にある老舗。名産・手延べ素麺と揚げ鯛のとり合わせの“鯛めん”がおすすめ。
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料亭藤の坊
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
懐石・三田肉・三田松茸・各料理・ぼたん鍋。
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じゅん菜遊膳 ぬなわや
兵庫県 尼崎・宝塚・三田・丹波篠山
- 郷土料理店
じゅんさい料理。予約要
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