白鷹町(西置賜郡)の特産物・特産品 スポット 5選
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日の出加茂川・久保桜・瑞露鷹山・蔵人考
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
白鷹町の地酒。
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千利庵
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
蕎麦の実は外殻を完全に取り除いた、白く上品な香り高い十割蕎麦。
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熊屋
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
石臼で殻ごと挽きぐるみにした芳ばしい十割蕎麦。つゆは、椎茸と昆布のみでダシをとる。「常に原点を意識している」と語るように店主の精進が込められた実に素直で真っ直ぐな蕎麦。
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そばきり八寸
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
厳選した国内産の玄蕎麦を、石臼で毎朝挽き手打ちした蕎麦を提供。
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宝思そば
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
そば粉が十につなぎが一の”十一そば”。口に入れると蕎麦の香りが広がり、細打ちなのにコシがある。
白鷹町(西置賜郡)の特産物・特産品探し
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